Under Stuart- og Tudorperioderne var Southwark et berygtet underholdningsområde og et tilflugtssted for kriminelle. I dag er der i stedet mange, der rejser til Southwark for at se de interessante seværdigheder.
Kig indenfor i den smukke Southwark Cathedral, der er en af Londons ældste gotiske kirker. Katedralen blev bygget i det 13.århundrede, og der blev tilbygget en del i det 19.århundrede. Indenfor kan du se flere mindesmærker for William Shakespeare, der menes at have besøgt katedralen for at bede. Kig efter gravstenen for Shakespeares bror, Edmund, samt et vindue i farvet glas, som skildrer personer fra En skærsommernatsdrøm, Hamlet og Stormen.
Besøg Borough Market, der er områdets mest ikoniske madmarked, som er blevet afholdt på samme sted siden det 13.århundrede. I løbet af ugen består markedet af et dusin sælgere. Dette antal stiger til over hundrede boder fra torsdag til lørdag. Her er sælgere, som byder på fantastiske oste, hjemmelavede brød, økologisk opdrættet kød, frisk kaffe og lokalt dyrkede frugter og grøntsager samt andre madvarer.
På en storbyferie i Southwark kan du også besøge Tate Modern, der er Storbritanniens største moderne kunstgalleri. Samlingen er beliggende i et opfindsomt restaureret kraftværk fra midten af det 20.århundrede, hvor udstillingerne er fordelt på syv etager. Galleriets imponerende permanente samling er inddelt i temaer og kategorier som for eksempel "Still Life" og "Landscape".Se efter værker af adskillige berømte kunstnere på din tur rundt i museet.
Du kan også besøge det interessante Clink Museum, der ligger på samme sted som et tidligere fængsel fra det 12.århundrede. Se torturinstrumenter fra middelalderen, og bliv klogere på de frygtelige forhold for fængslets fanger.
Besøg Shakespeare's Globe, der er en kopi af det oprindelige teater fra det 16.århundrede, der blev bygget af Shakespeares teaterkompagni. Udforsk også det tilhørende museum, som fortæller om elizabethansk teater og omfatter en samling af historisk underholdningsmateriale fra Bankside. Er du på weekendophold i Southwark mellem april og oktober, kan du se forestillinger på Shakespeare's Globe, der omfatter alt fra opsætninger af Shakespeare til moderne skuespil.
Southwark ligger på den sydlige bred af Themsen. Du kan gå hertil fra centrum af London og byens West End-kvarter. Du kan rejse til Southwark via offentlig transport i form af undergrundstog og busser.
