Strasbourg

På en rejse til Strasbourg kan du nyde historisk arkitektur, et kulinarisk tag selv-bord, der er blandt de bedste i regionen, og verdensberømte vine. Det moderne Strasbourg er karakteriseret af en bymidte, der kan dateres tilbage til middelalderen, museer samt prisbelønnede restauranter. Det er nemt at komme rundt, da gaderne i Strasbourg hverken har stigninger eller fald, og hvis du besøger byen på et kort weekendophold, er det oplagt at udforske stedet til fods. Alternativt kan du leje en cykel og køre ad byens cykelstier, der Frankrigs mest omfattende stisystem. Grande Île (den store ø) er Strasbourgs historiske centrum, der er omkranset af floden Ill. I 1998 kom Grande Île, som det første bycentrum, på UNESCOs verdensarvsliste. Flere broer krydser floden Ill og forbinder Grande Île med resten af byen. I Grande Île finder du flere af byens større attraktioner, f.eks. dengotiske katedral Notre Dame de Strasbourg og La Maison Kammerzell, der er en af byens mest berømte bygninger. Gå ikke glip af området Petite-France, der er kendt for sine smukke bindingsværkshuse langs de lavtliggende gader. Ved Vauban-dæmningen i nærheden kan du nyde udsigten over Strasbourg og de mange vandveje. Brug eftermiddagen på at nyde haverne i Parc de l'Orangerie eller Parc de la Citadelle. Den store plads, Place Kléber, ligger midt i Strasbourgs butikscentrum, og her kan du sidde og kigge på menneskemylderet og beundre bygningerne, der er mange hundrede år gamle. Strasbourg blev grundlagt af romerne i 12 f.Kr. Byen skiftede fra franske til tyske hænder i det 19. og 20. århundrede, inden den blev befriet af general Leclerc i 1944. Hør mere om kulturen i Alsace-regionen på Musée Alsacien. Find værker af Monet og Picasso på Musée d'Art Moderne et Contemporain de Strasbourg (Strasbourgs museum for moderne kunst). Yngre besøgende vil elske udstillingerne på videnskabs- og teknologimuseet Le Vaisseau, hvor de selv kan eksperimentere. Der er gratis adgang til alle museer i Strasbourg den første søndag i hver måned.Strasbourgs kulinariske fristelser bygger på det bedste fra både det franske og tyske køkken. Vælg én af de mange restauranter, der serverer traditionelle retter, og nyd specialiteter, såsom choucroute garnie (surkål med tilbehør) eller baeckeoffe (marineret kød, der er kogt i mindst tre timer) med et glas af den lokale vin.