Det bedste tidspunkt at besøge Matfield er i de sene forårs- og sommermåneder, specifikt fra maj til september, hvor vejret generelt er på sit bedste.I disse måneder vil du opleve varmere temperaturer og længere dagslys, hvilket er fantastisk til at udforske Kent-landskabet. Matfield Green, den store landsbygrønning i hjertet af Matfield, er særligt behagelig til en spadseretur eller en picnic, når vejret er godt. Denne periode falder også ofte sammen med lokale begivenheder og åbne haver i de omkringliggende områder, hvilket tilbyder flere aktiviteter for besøgende.For dem, der nyder udendørs aktiviteter som vandreture og cykling, giver sommeren de mest behagelige forhold for at udforske de mange stier og veje omkring Matfield og det bredere High Weald Area of Outstanding Natural Beauty. Haverne ved nærliggende herregårde står også i fuldt flor, hvilket giver smukke dagsture.