Victor Hugo-distriktet i centrum af Toulouse er kendt for sit marked af samme navn. Området har en rig historie og er tæt forbundet med den franske madlavningstradition. Du kan blive klogere på det fantastiske franske køkken og de kulinariske traditioner på et af byens største madmarkeder.
Udforsk de mange boder, som sælger alt fra fisk og skaldyr til regionale specialiteter som foie gras. Besøg de forskellige delikatesseforretninger og konditorier med typiske franske frugttærter, macarons og andre søde lækkerier. Du finder også tørret kød fra Spanien og friskfanget fisk fra kysten i de mange boder. Tag en snak med sælgerne om deres udvalg af vin, og få gratis smagsprøver.
Nyd en frokost på markedets lille restaurant, eller køb lidt lækkert brød eller ost, som du kan spise ved bredden af Garonne-floden i nærheden. Du kan bestille et glas hvidvin til dine rejer eller østers.
Victor Hugo-distriktet byder også på mange butikker, bagerier og bistroer omkring markedet. Se en film i biografen UGC Toulouse, og betragt de forbipasserende, mens du nyder en drink på en café. Gå en tur gennem de grønne omgivelser i Pierre Goudouli Have, og nyd synet af det smukke Wilson Springvand.
Distriktet er opkaldt efter den berømte franske forfatter Victor Hugo fra 1800-tallet, der er berømt for sine klassiske romaner, herunder Les Misérables og Klokkeren fra Notre Dame. Kvarteret blev opkaldt efter forfatteren i 1885, året efter hans død.
Bemærk, at markedet er åbent fra tirsdag til søndag fra tidlig morgen indtil ud på eftermiddagen. Der er gratis adgang. Ankom tidligt for at undgå de værste køer, som typisk ophober sig, efterhånden som dagen skrider frem.
Victor Hugo-distriktet ligger i hjertet af centrum af Toulouse. Det strækker sig nogle karréer mod nord fra Wilson Plads, som støder op til Jean-Jaurès Metrostation og Capitole Metrostation. Hvis du ankommer i bil, kan du parkere på den store parkeringsplads i den sydlige ende af markedet.
Overvej også at besøge seværdigheder i nærheden såsom Capitole Plads, Gamle Toulouse Museum og Augustinermuseet.
