Plzeň er bedst kendt for at bringe pilsner til verden. Den lyse øl blev brygget her for første gang i midten af det 19.århundrede. Men en storbyferie i Plzeň har meget mere at byde på end øl. Der er også smuk arkitektur, monumenter og flotte parker.
De fleste drages imod de brostensbelagte gader på og omkring pladsen Náměstí Republiky, der er byens historiske centrum. Den er omgivet af historiske boliger i barok- og renæssancestil samt andre fascinerende bygninger.
Tag op til toppen af Sv. Bartoloměje Katedral fra det 14. århundrede, og få en fantastisk udsigt over byen. Du kan også beundre rådhuset, der ligeledes er udført i renæssancestil, og besøge Dukkemuseet, hvor du kan se dukker, der er over 200år gamle. Når du rejser til Plzeň, kan du også opleve Velká Synagoga – den store synagoge – der er en af de største i verden. Den er kun overgået i størrelse af synagogerne i Jerusalem og Budapest.
Du kan få et spændende indblik i byens fortid, når du udforsker labyrinten af gange og kældre, der udgør Plzeňs Historiske Undergrund. Nogle kældre stammer tilbage fra det 14.århundrede og blev anvendt som tilflugtssted under krigen samt til opbevaring af mad og øl.
Du kan opleve mere historie på museet Patton Memorial, der fortæller om byens befrielse i slutningen af 2.verdenskrig. I modsætning til mange andre tjekkiske byer blev Plzeň befriet af amerikanske tropper og ikke af Sovjetunionen. Dyk ned i byens ølbryggertradition på en rundvisning på Pilsner Urquell-bryggeriet, og bliv endnu klogere på Bryggerimuseet.
Familier vil nyde en tur i Zoo Plzeň for at se de eksotiske dyr og den tilhørende DinoPark, der har modeller af dinosaurer i naturlig størrelse. Der er endnu mere sjov for de yngste på Techmania Videnskabscenter, der har interaktive udstillinger.
Hvis du vil slappe af i smukke omgivelser, kan du tage til Sadový Okruh. Det er en ring af parker og haver, der ligger på stedet, hvor de gamle bymure stod.
Det er let at rejse til Plzeň med tog fra Prag og München. Der kører sporvogne og busser i byen, men centrum er kompakt, og det er let at komme rundt til fods. Nyd den smukke arkitektur og historie, og få en velsmagende øl på en ferie eller et weekendophold i Plzeň.