Det bedste område at bo i Mayfield er landsbyens centrum, især omkring High Street.Dette område er hjertet af Mayfield, karakteriseret ved sin historiske arkitektur, herunder den imponerende St. Dunstan's Church og adskillige tidstypiske ejendomme. High Street er hvor du finder de fleste af landsbyens uafhængige butikker, traditionelle pubs og spisesteder, alt inden for nem gåafstand. Det er et kompakt og velbevaret område, fantastisk for dem, der sætter pris på en klassisk engelsk landsbyindstilling.Par, der søger en afslappende flugt, vil finde landsbyens centrum ideelt. Du kan nyde slentreture gennem landsbyen, besøge lokale kunsthåndværksbutikker og spise på charmerende restauranter uden at skulle rejse langt. Nærheden til smukke vandreture i det omkringliggende East Sussex-landskab gør det også fantastisk for dem, der nyder blid udforskning.For dem, der søger et lidt roligere ophold, men stadig med god adgang til landsbyens faciliteter, tilbyder gaderne lige ved High Street, såsom Fletching Street eller South Street, en god balance.