Gå igennem ruinerne af den gamle græske megalitiske tempel, og se nærmere på ruinerne af en gammel fæstning, når du klatrer op af Cefalù-klippen. Dette klippefyldte forbjerg er Cefalùs mest fremtrædende kendetegn og står hele 270 meter over byen.
Normannerne byggede en af deres store fæstninger her, og den anses for at være et af verdens mest imponerede naturlige forsvarsværker.
Du skal gå op ad en lang trappe, der er hugget ind i klipperne, for at nå fæstningen. Sørg for at have praktiske sko på, og afsæt ca. en halv time til at nå op til toppen. På toppen vil du blive belønnet med en fantastisk udsigt over Siciliens kystlinje. Hvis du kigger mod vest på en klar dag, kan du se kysten omkring Palermo, mens du mod øst kan se halvøen Capo d'Orlando.
Gå en tur langs fæstningens mur højt over byen, og prøv at forestille dig, hvordan den tidligere fæstning ville have set ud. En stor del af bygningen står nu i ruiner, og værelserne og tårnene er svære at skelne.
Gå videre til Tempo di Diana. Dette tempel består af store tætsiddende sten uden brug af cement eller beton. Gå igennem templets store port og ind til ruinerne, som engang var værelser. Der er ikke bred enighed omkring, hvor gammel bygningen er, men nogle mener, at den kan dateres tilbage til 800 f.Kr.
Du må endelig ikke gå glip af Cefalù-klippen, når du besøger Cefalù, da stedet kan ses fra stort set alle steder i byen. Undlad at gå den krævende tur op til toppen midt på dagen, når temperaturen er højst.