Denne typiske andalusiske bjerglandsby er alt, du kan drømme om, når det handler om små, krøllede gader, der smyger sig rundt mellem kridhvide huse. Du mister pusten, når du ser landsbyens fine idyl i kontrast til de rå bjerge, der omgiver den. Blas Infante, der af mange betragtes som den andalusiske regions fader, blev født i denne skønne landsby i Málaga, og man ser tegn på hans betydning for området i mange af Casares’ gader.
Når du rejser til Casare, vil du opleve en by, hvor tiden næsten synes at stå stille. Men selvom det lille samfund har formået at bevare charmen fra de gammeldags villas, har det alligevel fulgt med fremskridtet og fundet en fin balance mellem traditioner og det moderne. Se det med egen øjne, når du besøger byens centrum, officielt erklæret et historisk sted i 1978. Start en gåtur ved borgen Casares, et gammelt muslimsk forsvarsværk, der sidder som en krone på byens højeste punkt. Kulturcenteret Blas Infante ligger også heroppe, hvor du kan besøge en permanent udstilling om regionens historie.
Hvis du går videre gennem den historiske bymidte, vil du støde på Carlos III-springvandet, en konstruktion fra det 18. århundrede, som der blev designet med det formål at tappe vand fra en nærliggende kilde, og du vil se den besynderlige kirkegård i Casares, der har en helt unik stil og placering i det bakkede område. Hvis du blot gerne vil slappe af i det skønne, landlige område, så tag til udkanten af byen, hvor du finder de gamle romerske bade kaldet Hedionda – naturlige kilder med vand, der efter sigende skal have healende egenskaber.
Når du rejser til Casares, så ligger den nærmeste internationale lufthavn i Gibraltar, men der er også lufthavnen i Málaga. Uanset hvad, så bør du leje en bil – på den måde kan du frit og ubesværet udforske denne fantastiske region.
