Tag på en rejse til Newcastle, som er en end 200år gammel havneby. Den eksporterer enorme mængder kul og var tidligere et førende industricentrum. I dag er byens økonomi ikke længere kun baseret på industri, og dens kunstscene er på vej frem, så det er et godt sted at tage på storbyferie. Midtbyen huser mange historiske bygninger og museer. Der er kilometervis af fremragende, øde surferstrande lige ud for byen, og lige i nærheden mod vest ligger Hunter Valley, en af Australiens førende regioner for vinavl og gourmetfødevarer, som er et oplagt udflugtsmål til et weekendophold.
Hvis du er historieinteresseret, bør du tage et kig forbi de gamle fabrikker og kolonibygninger, når du rejser til Newcastle. Besøg Newcastle Cathedral, som er en af byens ældste og vigtigste bygninger. Tag trappen op til kirkens tag, og få en fremragende udsigt over byen. Besøg Newcastle Museum for at få historien om de fængslede minearbejdere, der var blandt de første europæiske bosættere her. Måske kan de lokales afslappede og humoristiske indstilling til livet skyldes, at mange af dem har rødder blandt straffefanger.
Besøg Lock-Up Cultural Centre for at se et fængsel fra det 19.århundrede komplet med gummicelle og motionsgård. Indenfor kan du se udstillinger af lokale kunstnere. Hvis du vil have mere kunst, kan du lægge vejen forbi Newcastle Gallery. Her finder du fremragende australsk kunst og regelmæssige særudstillinger.
Brug et par timer på at hygge dig i Foreshore Park. Parken byder blandt andet på legepladser til børnene og picnic-områder. Gå en tur på molen, og klatr op på Nobby’s Head, hvor du har en fantastisk udsigt over byen og kysten. Tag en svømmetur ved en af byens mange strande, når det er tid til at køle af. Besøg Nobby’s Beach, hvor bølgerne ikke er så voldsomme, eller tag til Dudley Beach, hvor der er få mennesker, og bølgerne er gode til surfing. Og hvis du vil have dit havvand helt uden bølger, kan du besøge havbadene Newcastle Ocean Bath eller Merewether Ocean Bath.
Fra byen kan du køre de 8kilometer til Blackbutt Reserve, et reservat på 182hektar med vandreruter i forskellige sværhedsgrader. Her kan du se mange forskellige dyr, blandt andet wallabies (en art små kænguruer), koalaer og fugle.
Mad- og vinelskere bør absolut tage sig tid til at udforske de charmerende byer og vinmarker i Hunter Valley. Her er masser af vingårde, som arrangerer smagninger i egne vinkældre, og du kan finde masser af fremragende lokale cafeer og restauranter, som serverer gourmetmad, der passer til de lokale vine.
