Den argentinske by Mendoza ligger ved foden af Andesbjergene og trodser det omkringliggende ørkenlandskab med frodige haver, grønne alléer og åbne pladser, der indbyder til en blomstrende cafékultur. De fleste besøgende, der rejser til Mendoza, kommer for at se de mange vingårde, kaldet bodegas, men Mendoza har meget mere at byde på.
På en rejse til Mendoza vil du opleve, at byens fem hovedpladser leverer meget af byens kulturliv. Pladserne blev bygget efter det ødelæggende jordskælv i 1861, der dræbte over en tredjedel af Mendozas indbyggere. De åbne områder er tilflugtssteder, hvor man kan samles, hvis der skulle opstå et nyt jordskælv. Når man ser på et kort over byen, kan man se, at pladserne ligger spredt som fem-mønsteret på en terning. Den centrale plads, Plaza Independencia, der lokker med sine attraktive træer og fine koloniarkitektur, er et godt sted at starte. Stop på en af de mange caféer og barer, der ligger omkring pladsen, eller besøg de nærliggende seværdigheder som kunstmuseet Museo Municipal de Arte Moderno eller basilikaen Basílica de San Francisco. Gå ikke glip af de fascinerende mosaikker og vægmalerier på Plaza España, der af mange anses for at være Mendozas mest indbydende plads.
Denne del af Argentina har over 300 solskinsdage om året, og manglen på fugtighed gør Mendoza til et fantastisk sted at besøge året rundt. Det behagelige klima giver grobund for produktion af exceptionelle vine. Mendoza er en af verdens mest berømte vinregioner. På en tur gennem vinmarkerne kan du smage på Malbec- og Cabernet-druer. Par disse herlige rødvine med en god argentinsk bøf, som er en af regionens andre specialiteter.Du kan købe kød på det livlige Mercado Central, et marked med friske råvarer, hvor de lokale gør deres indkøb.
Flyv til Den Internationale Lufthavn Governor Francisco Gabrielli lige nord for byen, og tag en taxa ind til Mendoza. Byens centrum kan nemt ses til fods, men der er også regelmæssige sporvogne og busser. Hvis du har lyst til eventyr, kan du køre ud af byen til whitewaterrafting eller mange andre vovede sportsgrene.
Kom tilbage om aftenen for at se Mendoza, når byen er bedst, med de fyldte barer og restauranter samt pladser, der er badet i et svagt, romantisk lys.
