Liouhe Night Market er det mest berømte af Kaohsiungs aftenbasarer på grund af den centrale beliggenhed og det store udvalg af spændende taiwanske varer. I dagtimerne ser gaden ud som enhver anden gade, men når solen går ned, skyder boderne og fodgængerafspærringerne op og forvandler gaden til et livligt marked. På markedet sælges der bl.a. madvarer, tøj og kunsthåndværk.
Du kan også købe en lang række taiwanske specialiteter, f.eks. papayamælk og østersomeletter. Tilbring nogle timer med at kigge på madbodernes spændende mad og snacks. Smag friske fisk og skaldyr, som er fanget samme dag.
Du kan også udforske området sammen med turguider, som tilbyder deres services på markedet. De kan fortælle historien om de enkelte boder, hvor vigtige de er, og hvilke produkter de sælger. Markedet er populært blandt turister fra det kinesiske fastland og Japan, der også deltager i guidede rundvisninger blandt boderne.
Du kan gå fra den ene ende af markedet til den anden på ca. 30minutter, afhængigt af hvor mange gange du stopper for at nyde lækre smagsprøver og købe fødevarer. Der sælges også tøj, elektriske produkter og endda levende dyr på markedet. Læg mærke til de klare reklameneonskilte, som boderne bruger for at tiltrække din opmærksomhed. Husk at tage billeder af dette typiske taiwanske sceneri.
Priserne er meget fornuftige på markedet sammenlignet med mange af de nærliggende forretninger og butikker. Hvis du er i humør til det, kan du prøvesmage stinkende tofu, der er en traditionel taiwansk ret med en karakteristisk smag. Det er fremstillet af sojabønner, kål og chili.
Aftenmarkedet har eksisteret i mere end 50år og er blevet et kendemærke for byen. Det åbner først på aftenen og holder åbent hele natten indtil solnedgang.
Tag metroens orange eller røde linje til stationen Formosa Boulevard, og se det storslåede glaskunstværk Dome of Light. Liouhe Night Market ligger en kort gåtur vest for stationen. Der er også mange busstoppesteder i nærheden af markedet.
