Rejser til Heidweiler

Klart et af de bedre hoteller jeg har besøgt, ligger en smule væk fra byen, men det er nemt at komme til fra hotellet med Tram og hvis man har lyst, så kan man også tage en spadser tur ned af bjergstierne, hvor man også ender i Centrum. Det der trækker ned for mig er morgenmaden, der er rigeligt alt vælge imellem, men det hele virker bare lidt sløvt, æggene overkogte, brødet er ikke ordentlig bagt. Men det må også bare være super kedeligt at lave den samme kedelige brunch hver dag at den føles som om, at den mangler sjæl. Giv kokkene lidt frie hænder og jeg er ikke et sekundt i tvivl om, at de ville kunne gøre det meget bedre.