San Sebastián-slottet blev bygget i 1700-tallet og ligger ved strandområdet La Caleta. Ifølge legenden har der på samme sted tidligere stået et tempel til ære for den græske gud Kronos. Det betagende slot med fyrtårnet gør sig godt på billeder med havet i baggrunden.
Opførelsen af fæstningen blev påbegyndt i 1706 for at forsvare den nordlige del af byen, og den dag i dag står de velbevarede mure stadig flot. Det smukke slot er bygget på en lille ø, og det har givet den usædvanlige form og grundplan. Adskillige film er optaget her ved slottet og La Caleta-stranden, blandt andet James Bond-filmen Die Another Day.
For enden af stenmolen finder du indgangsporten. Her kan du gå på opdagelse i fyrtårnet, der blev opført i 1908 på samme sted, hvor der tidligere lå et udkigstårn fra maurernes tid. På det tidspunkt var der kun ét andet fyrtårn i Spanien, der havde en elektrisk lampe. Fyrtårnet strækker sig 41meter op i luften.
Spadser langs den brostensbelagte bro, der går under navnet Paseo Fernando Quiñones. Den går fra den gamle bydel og hele vejen ud til slottet. Her kan du slentre lige så langsomt, mens solen går ned i horisonten, og himlens farver forandrer sig i skumringen. Om aftenen er den charmerende bro oplyst af lygter hele vejen ud til slottet.
Herfra er der en fantastisk udsigt over havet og den gamle bydel. Ved siden af slottet kan du se de tålmodige fiskere, der venter på at få noget i nettet.
På slottet kan du besøge en lille udstilling, der fortæller om stedets historie. Der bliver også afholdt koncerter og andre arrangementer her i de smukke omgivelser. Slottet har åbent hver dag fra morgen til aften, og der er gratis adgang.
San Sebastián Slot ligger på en lille ø vest for Cádiz. Det tager 20minutter at gå fra den historiske bydel ad stenmolen, og på vejen passerer du den skønne La Caleta Strand. I nærheden finder du også andre seværdigheder såsom José Macías Rete-pladsen og Cádiz Universitet.
