Chianciano Terme betragtes som et af de førende spasteder i Europa på grund af det underfulde vands gavnlige effekt, men er også anerkendt for sit glimrende udvalg af hoteller og andre overnatningssteder, som passer til alle budgetter.
Når du rejser til Chianciano Terme, kan du tilbringe nogle dage med total afslapning og en pause fra hverdagens stress og rutiner i direkte kontakt med naturen, så dit fysiske og mentale velvære kommer tilbage i topform. Chianciano Termes spacentre komplementeres af diverse sportsfaciliteter i byen og dens opland, hvilket gør det til et godt sted at holde ferie, hvis du er glad for at rejse, men ikke vil negligere velvære og fysiske aktiviteter. Med guidede ture og gode muligheder for sport (bl.a. tennis, fodbold på små baner, minigolf og bordtennis) har du rigeligt at vælge imellem. Hvis du bedre kan lide at skøjte eller ride på heste eller noget helt tredje, har du dog også gode chancer for at få din lyst styret.
Chianciano Vecchia er navnet på den historiske bymidte nordøst for Chianciano Terme (“vecchia” betyder “gammel”). Dette gamle centrum står i skarp kontrast til de moderne bydele ved spabadene og ligger på en bakke, hvor dele af middelaldermurene stadig står. Indgangen til citadellet finder du for enden af en gade ved navn Via Dante, hvor du kan gå igennem byporten fra renæssancen, Porta Rivellini. Lige på den anden side af byporten ligger kirken Chiesa dell’Immacolata på det sted, hvor Chiesa di Borgo alle Taverne tidligere stod med sit tilstødende hospital og tårn. Bygningen blev dog misligholdt, og Santa Maria della Stella-kirken blev i stedet opført her og skiftede altså senere navn (efter også at have fået navnet “dødens kirke” af “Dødens Broderskab” i 1580). Længere fremme ligger det elegante klokketårn Torre dell’Orologio, som er en middelalderbygning, der i de senere år er blevet moderniseret med bl.a. marmorbeklædning. På facaden kan du se Medici-familiens våbenskjold, som blev tilføjet, da Firenze-familiens “signoria” tog endelig kontrol over byen.
Fra klokketårnet kan du gå videre til hovedtorvet Piazza Matteotti med det smukke sekskantede springvand i midten og en række elegante bygninger ved siden af, bl.a. rådhuset. Fra torvet kan du gå ind i Manenti-slottet (også kendt som “klostret”). Ikke langt fra Piazza Matteotti ligger et andet torv, nemlig Piazza dei Soldati, som er hjemsted for Palazzo dell’Arcipretura (Ærkepræstedømmepaladset) med Museet for Hellig Kunst. På torvet ligger også Palazzo De Vegni, som bruges til midlertidige udstillinger. Hvis du går ned ad Via della Croce, kommer du til Compagnia-kirken (også kendt som Oratorio della Confraternita della Santa Croce), som byder på en spektakulær udsigt over Volpaie-dalen. Lige ved den buede port Porta del Sole (soldøren) kan du se den smukke Madonna della Rosa-kirke fra 1569, som blev tegnet af Baldassarre Lanci, der var arkitekt for Hertugen af Urbino. Indenfor finder du et freskomaleri af madonnaen af rosen, som står sammen med disciplene Johannes og Bartholomæus. Madonnaen af rosen betragtes som den umbriske by Orvietos skytshelgen, mens disciplene er Chiancianos skytshelgener.
Chianciano har også en masse at byde på, hvad angår mad og vin. Områdets traditionelle køkken omfatter simple bonderetter, som næsten alle tilberedes med hvede- eller majsmel, brød, olie, mælk og den fremragende lokale vin. Chiancianos specialitet er pici, som er en pasta, der er lavet af mel og vand og skåret til tynde tråde i hånden. Den samme dej bruges til at lave makaroni og tagliarini. Man bruger derimod gammelt brød til at lave panzanella, som er en salat med løg, basilikum, voldtimian og masser af olie. Nogle af de vigtigste desserter er cantucci (mandelkiks dyppet i den obligatoriske vinsanto), lattaiolo (som minder om creme caramel), castagnaccio (kastanjekage), ciaccia dei morti (sæsonbestemt kage, som laves i november) og grogetti (typisk slik til karneval). Du får kufferten fuld af skønne rejseminder fra din rejse til Chianciano Terme. Tjek pakkerejserne til den vidunderlige by, og gør dig klar til et eventyr med velvære og dejlig mad!
