Det bedste område at bo i Vence er inden for murene af den gamle bydel, også kendt som Vieille Ville, eller lige uden for dens historiske volde.Den gamle bydel er hjertet af Vence, et fodgængervenligt område med smalle, snoede brostensbelagte gader, middelalderlige bygninger og charmerende pladser. Den er omgivet af gamle mure, hvilket giver den en særpræget karakter. Du finder Cathédrale Notre-Dame de la Nativité og Place du Grand Jardin lige uden for hovedportene, som fungerer som et centralt mødested.Par, der leder efter en romantisk og historisk ramme, vil finde den gamle bydel særligt tiltalende. At bo inden for murene betyder, at du er få skridt fra kunsthåndværksbutikker, små gallerier og restauranter gemt i gamle bygninger, hvilket tilbyder en intim oplevelse. Aftenerne er særligt behagelige til slentreture gennem disse historiske gader.For dem, der foretrækker lidt mere plads og lettere adgang med bil, tilbyder områderne umiddelbart omkring den gamle bys mure fremragende muligheder. Disse omfatter typisk hoteller og gæstehuse med parkeringsfaciliteter, ofte med haver eller terrasser, der giver udsigt over den gamle bydel eller det omkringliggende landskab.