Salobreña har sin oprindelse helt tilbage i den neolitiske periode, selvom de fleste historiske levn i området stammer fra romertiden. Den strategiske beliggenhed gjorde Salobreña Slot meget betydningsfuldt. Det var oprindeligt et maurisk palads og har også fungeret som fængsel. Slottet blev bygget i det 10. århundrede og er en blanding af arabisk og kristen arkitektur. Det er oplagt at slappe lidt af i skyggen i de smukke haver. Glem ikke dit kamera, da der er en fantastisk udsigt fra toppen af tårnene.
Når du rejser til Salobreña, kan du opleve hele den gamle bydel: kirken Nuestra Señora del Rosario, Brocal-tårnet, bytorvet og udkigspunkterne fra El Postigo. Du må heller ikke gå glip af Villa de Salobreña Historiske Museum, som har til huse i en bygning, der tidligere fungerede som rådhus. Her finder du modeller, der viser byens historie, samt levn fra ældgamle bosættelser.
I den store park Parque de la Fuente kan du bruge en hel eftermiddag på at slappe af i de smukke haver og nyde synet af den fine sø og de syngende tropiske fugle, som holder til her. Kort derfra finder du promenaden langs kysten, hvorfra der er en fantastisk udsigt til El Peñón de Salobreña, en tidlig kristen begravelsesplads.
På din rejse til Salobreña kan du også besøge den eneste rørsukkerfabrik i Europa, som stadig er i drift, og her kan du lære om processen bag fremstillingen af rørsukker. Du må heller ikke glemme, at Salobreña er en kystby, så tag til La Guardia Strand, hvor du både kan slappe af i sandet og solbade eller give dig i kast med vandsportsaktiviteter.
Vil du gerne lære Sydspanien bedre at kende, er en ferie eller et weekendophold i Salobreña i Granada-provinsen er rigtig godt valg. Den nærmeste lufthavn er Málaga Lufthavn, som ligger lidt over en times kørsel væk via motorvejen A-7.
