Salamancas Gamle Katedral er en smuk kirke bygget i rundbuestil og indviet til Santa María de la Sede. Den blev opført i perioden mellem 1100- og 1200-tallet og står ved siden af Salamancas Nye Katedral. Tag en tur på egen hånd i katedralens indre, hvor du afsætter mindst en time til at udforske de mange kapeller og kunstværker i den gamle katedral.
For at få adgang til den gamle katedral, skal du igennem Salamancas Nye Katedral. Når du først er kommet ind i katedralen, så besøg det store kapel, Capilla Mayor, med den imponerende store altertavle fra 1400-tallet, som er sammensat af 53 malerier på trætavler, der fortæller historien om Jesu liv. Her finder du også infantinde Mafalda af Castiliens grav, datter af Alfonso 8. af Las Navas.
I San Martín-kapellet kan du se de gotiske vægmalerier og flere biskopgrave. I Santa Bárbara Kapel er der en altertavle fra 1500-tallet indviet til helgeninden. Universitetsundervisningen foregik i de tidlige år i katedralen, og det var her i kapellet, at den afsluttende eksamen foregik. Spadser igennem klosteret fra 1100-tallet, hvor du finder en række grave. Herfra kan du komme ind i de forskellige kapeller, der omgiver klostergangen. I museet finder du flere kunstskatte.
Blandt højdepunkterne i katedralen er også tårnet, der kaldes Torre del Gallo på grund af den vejrhane, der pryder toppen af tårnet. Besøg katedralens middelaldertårne. Det høje kuplede klokketårn husede tidligere et fangehul. I Mocha-tårnet kan du finde en udstilling, der dækker 900år af katedralens historie. Det er muligt at tage turen op i tårnet, hvorfra der er udsigt over byen i alle retninger.
Salamancas Gamle Katedral ligger en kort gåtur fra byens centrum. Hvis du er i bil, kan du parkere bilen i nærheden mod betaling. Salamancas Gamle Katedral er åben dagligt, og med i entréprisen er en lydguide og adgang til klostret og museet. Der er rabat for pensionister, studerende og børn. Der skal betales en separat entré for at komme op til udsigtsplatformen i tårnet.