Perpignan, der tidligere var hovedstad i kongeriget Mallorca, var spansk indtil det 17.århundrede. Catalanerne er stolte af deres forfædres kultur og deler den gerne med de besøgende. Så det er oplagt at rejse til Perpignan på en længerevarende storbyferie eller et weekendophold for at udforske byen. Havet ligger 10minutter derfra, bjergene en time, og den pulserende og farverige by Perpignan ligger midt imellem som "universets centrum", som Dali bekendtgjorde.
Perpignan er badet i solskin 300dage om året, så du kan ikke gå galt i byen ved at vælge byen som feriedestination. Regionens vinmarker vidner om dette exceptionelle klima, og regionens terroir har også fået tildelt betegnelsen "Vignobles & Découvertes". Gå en tur blandt vinstokkene eller i de skyggefulde gader, og når dagen går på hæld, kan du finde hen til Rue Paratilla, der også kaldes "krydderigaden" og sætte dig ved en, cargolade, som er en grill med sydende snegle, eller nyde en portion Collioure-ansjoser. Nyd latteren og solskinnet, før du danser sardana til musik fra et cobla-orkester, der er et traditionelt catalansk orkester.
Der er gratis adgang til de fleste af de større seværdigheder. Basilique-Cathédrale de Saint-Jean-Baptiste de Perpignan, Loge de Mer, Museum d'Histoire Naturelle, Fort du Serrat d'En Vaquer og den betagende panoramaudsigt over Roussillon-sletten samt byhuset Casa Xanxo, der er bygget i gotisk stil og giver dig et indblik i, hvordan livet var i byen dengang for længe siden.
Hvis du interesserer dig for religiøs arkitektur, er du kommet til det rette sted, for Perpignan kan bryste sig af mange udsædvanligt velbevarede kapeller, katedraler og klostre. Ancien évêché, Eglise des Dominicains og det store karmeliterkloster er alle steder, der vidner om en fortid præget af religiøs inderlighed og erobringen af havene. Middelhavet, der ikke ligger langt væk, er en påmindelse om, hvor stor indflydelse havet stadig har på den særegne catalanske livsindstilling. De mange festivaler og kulturelle begivenheder er gennemsyret af en nærmest håndgribelig energi, livsstilen er centreret omkring håndværk og god mad, og du møder en usædvanlig stor gæstfrihed.
