Lake Okeechobee, der betyder “Stort vand”, er en vigtigt fritidsdestination for bådsejlads, fiskeri, ornitologi og vandring. Den enorme sø dækker 1.891 kvadratkilometer. Søen er 59 gange 48 kilometer, og den har en gennemsnitsdybde på tre meter. Søen og det omgivende vådområde løber ud i Florida Everglades, hvilket gør det til en vigtig del af det lokale økosystem og ferskvandsforsyningen til det sydlige Florida.
Reservér en fisketur i Clewiston, en by i søens sydvestlige hjørne. Her tilbydes ture til alle niveauer af færdigheder – fra nybegynderen til den erfarne fisker. Området er berømt for muligheden for at fange den stormundede ørredaborre, og både erhvervs- og fritidsfiskere bruger søen. Det bedste tidspunkt at fiske er fra december til marts.
Den 177 kilometer lange Lake Okeechobee Scenic-sti løber rundt om søen langs Herbert Hoover Dike. Det er en smuk rute til vandring eller cykling året rundt. Se udsigten over søen og det omkringliggende landbrugsområde fra toppen af dæmningen. På stien kan du tage en kort eller lang vandretur efter eget ønske. Undervejs kan du tage et hvil ved picnic-bordene. Forvent at møde fiskehejrer og egrettaer ved kanten af søen og store flokke af et bredt udvalg af fugle i træksæsonen.
Besøg den nærliggende by Belle Glade i den sydlige ende af søen for at spille en runde golf i Sugar Cane Golf Club. Byen i Okeechobee, der ligger i den nordlige ende af søen, er regelmæssigt vært for arrangementer ved Rodeo Arena. Tjek arenaens hjemmeside for en plan over arrangementerne.
Søen ligger ca. 111 kilometer nordvest for Fort Lauderdale. Du har brug for en bil, hvis du planlægger et besøg på egen hånd som en dagstur fra Fort Lauderdale. Turarrangører arrangerer vandreture til søen fra Fort Lauderdale og Clewiston.
