Castellar de la Frontera er en by i Cádiz-provinsen, omkring 120kilometer fra Cádiz by. Byen er kendt for Castellar Slot, der også er kendt under navnet Castellar Viejo. Det er et arabisk slot bygget i det 13.århundrede, og det spillede en vigtig rolle i forsvaret af det muslimske taifa – betegnelsen for et lille kongedømme – takket være sin strategiske beliggenhed på en bakketop. Den ujævne grundplan er omringet af mure sammen med flere andre små bygninger.
Slottet ligger i Los Alcornocales Naturpark, som strækker sig over næsten 170.000hektar. Som du nok kan forestille dig, finder du i dette store område en række forskellige landskaber samt flere floder, vandløb og reservoirer. August er den varmeste måned, så hvis din rejse til Castellar de la Frontera ligger på denne tid af året, kan du tage en forfriskende dukkert i vandet.
Hvis du er i humør til flere naturoplevelser, kan du fortsætte til Guadiaro-flodens munding. Planterne og blomsterne i området er særligt interessante, hvilket gør stedet til et godt udflugtsmål for en heldagstur. Glem ikke at medbringe nogle snacks, behagelige sko og eventuelt en kikkert, så du kan bruge noget tid på at studere alle de forskellige fugle, som lever i området, herunder hejrer, flamingoer og ørne.
Du bør helt sikkert også lægge vejen forbi Almoraima-tårnet, som stammer tilbage fra perioden, hvor det meste af Spanien var under muslimsk styre. Dette ottekantede tårn i fire etager knejser stolt på toppen af en bakke. Her ligger også det tidligere San Miguel de la Almoraima Kloster, der i dag fungerer som hotel. Du kan dog stadig beundre den smukke bygning i barokstil fra det 17.århundrede, som udgør den perfekte afslutning på en ferie eller et weekendophold i Castellar de la Frontera.
Den nærmeste lufthavn er Gibraltar Lufthavn, men du kan også lede efter flyrejser til Málaga og Sevilla. Fra disse større byer kan du fortsætte videre med tog eller bus. Uanset hvordan du rejser til Castellar de la Frontera, venter der dig spændende oplevelser.
