Mange rejser til Bourgogne på grund af den berømte rødvin, der tilmed har lagt navn til en mørkerød farve. På en rejse til Bourgogne i det østlige Frankrig kan du besøge bakker og dale, der er dækket af århundredgamle vinmarker og vingårde. Tilbring et weekendophold her, og smag på de lokale dråber, inden turen går videre til en storbyferie i nærheden. En flaske rødvin fra Bourgogne kan holde i 20 til 30 år, men dine minder om den frodige natur, middelalderlandsbyerne og de gamle kirker og slotte varer endnu længere.
Tag syd på til regionens hovedstad Dijon, hvor du finder den region, hvor de mest berømte Bourgogne-vine dyrkes. Bourgogne har en lang historie med vindyrkning, som tog sin begyndelse med munke, der producerede vin til kirken. Det store indhold af kalksten i jordbunden i Bourgogne giver den vin, der dyrkes her, et karakteristisk twist, som du måske bemærker efter at have smagt nogle forskellige slags. Du kan tilmelde dig et vinkursus, hvis du vil have opfrisket din viden om vin.
Byen Beaune betragtes som den uofficielle hovedstad i vinlandet Bourgogne. Besøg Bourgognes vinmuseum for at se gamle kulturgenstande fra regionens vindyrkningshistorie, bl.a. antikke druepressere. Når du er i byen, bør du besøge Les Hospices de Beaune, et smukt middelalderhospital, der fungerer som byens vartegn. Det lyse mosaikmønster på taget glimter i solen.
Vest for Dijon ligger Vézelay-klosteret, en enorm romansk katedral, der er kommet på UNESCOs liste over verdensarvssteder. I nærheden ligger et næsten lige så imponerende, men sekulært bygningsværk, Chateau de Bazoches. Slottet fra det 12. århundrede kan besøges fra marts til november.
Selvom en stor del af Bourgogne består af flade sletter og bølgende bakker, er der også et bjergrigt område midt i regionen, der hedder Morvan. Følg vandreruterne rundt om de skovklædte bjergtoppe, og besøg Modstandsmuseet, der viser den unikke rolle, som Morvan spillede i modstandsbevægelsen mod den tyske besættelse under Anden Verdenskrig.
Bourgogne ligger mindre end to timers kørsel fra Paris. Læg vejen forbi om efteråret, hvor der ikke er så mange turister som om sommeren, og vinmarkerne er blevet gule og orange.
