Belgien er kendt som producent af noget af den fineste chokolade, øl og mejeriprodukter i Europa. Hovedstaden Bruxelles er ved at udvikle sig til en kulinarisk destination. Den er det største storbyområde i Belgien, og det, at den ligger tæt på Amsterdam, Paris og Frankfurt, betyder, at den har en ægte kosmopolitisk atmosfære. Bruxelles har en stor andel af immigranter, som skaber en eklektisk blanding af kulturer. De lokale taler en blanding af fransk og hollandsk, så på gadenavne og skilte og i informtionscentre anvendes begge sprog.
Selvom byen er stor, kan man nå at se en del selv på en weekendtur til Bruxelles. Mange seværdigheder kan nås til fods fra byens centrum. En gåtur gennem Bruxelles er en gåtur gennem historien. Mange af de steder, som var med til at forme den unge nation Belgien, findes her. Se, hvor den belgiske revolution startede, i Parc de Bruxelles, som er byens største park. Kongelig tradition har længe været central for den belgiske identitet. I udkanten af parken kan du besøge Bruxelles kongeslot. Hør informativ historisk undervisning på BELvue, som er Belgiens nationalhistoriske museum.
På en rejse til Bruxelles vil du kunne fornemme, at det er en by, der ser fremad i lige så høj grad, som den respekterer sin fortid, og byens nutidige kultur trives i bedste velgående. Se førende moderne kunstnere på Det Kongelige Museum for Kunst og Historie i Belgien. Få indblik i den belgiske humor ved Manneken Pis, den berømte statue af et barn, der tisser.
Spis sammen med de lokale på Place du Grand Sablon, som er et travlt bytorv omgivet af restauranter, chokoladeforretninger og antikvitetshandlere. Tag turen til Cantillon-bryggeriet for at prøvesmage traditionelle belgiske øl, som er brygget efter en århundredgammel opskrift.
Bruxelles har ry for kolde vintre og fugtige somre. Temperaturen kommer sjældent over 25 grader i juli og august, hvilket giver mulighed for en afslappende afveksling fra den trykkende varme, store dele af Europa oplever på den tid af året. Bruxelles internationale lufthavn betjener Bruxelles, men mange besøgende vælger at tage hertil med Eurostar eller andre eksprestog. Et prisbilligt og effektivt metrosystem forbinder alle byens 19 kommuner.
