I en periode var Beaune hovedstad for hertugerne af Bourgogne. Når du rejser til Beaune, vil du opleve, at byen har en betydningsfuld arkitektonisk kulturarv fra denne prestigefyldte historiske periode, hvilket bygningerne i det gamle hertugpalads i byens centrum vidner om.
Byens mest ikoniske bygningsværk er uden tvivl Hotel-Dieu, der ligger i det tidligere Hospices of Beaune. Nyd et weekendophold i Beaune, og oplev Hospices of Beaune, der blev bygget i 1423, og som er lige så kendt for de farverige gotiske bygninger med glaserede Bourgogne-teglsten, der er lagt i sirlige, geometriske mønstre, som for de tematiserede sale. Den mest berømte sal er "de fattiges sal", hvor to rækker med senge og karmoisinrøde forhæng danner rammen om salen. Salen blev brugt i filmen "Undskyld, vi flygter", hvor de berømte franske skuespillere Bourvil og Louis de Funès havde hovedrollerne. To andre sale er hjemsted for et gammelt apotek med apotekerdisk og hylder, der bugner med flasker, keramikkrukker og alle mulige slags små medicinflasker. En anden sal huser en imponerende altertavle, hvor temaet for afbildningen er dommedag. Tavlen blev lavet på Nicolas Rodins bestilling af den flamske kunstmaler Rogier Van der Weyden.
Hvert år på den tredje søndag i november afholdes der en vinauktion på stedets gårdsplads over vinene fra de 60hektar vinmarker, der tilhører Hospices of Beaune.
I nærheden af Collegiate Church of Notre-Dame og Hospices of Beaune ligger der et andet seværdigt sted, nemlig Museum for Bourgognevin, som har hjemme i det tidligere Palais de ducs de Bourgogne fra 1300-tallet. Her kan du fordybe dig i vinavls- og vinhistorie fra oldtiden til i dag.
Hvis du elsker film, har der i Beaune siden april 2009 været afholdt en spændingsfilmsfestival, som tidligere løb af stabelen i Cognac. Eller er du mere til musik? Om sommeren er Beaune vært for den internationale festival for barokopera, efterfulgt af efterårets Beaune-jazzfestival.
Det er meget nemt at komme til Beaune, så snart du er nået til Frankrig med enten flyvemaskine, tog eller bil. Byen ligger små 50km sydvest for Dijon og blot lidt mere end 145km nord for Lyon. Du kan køre ad motorvej A6 fra både Paris og Lyon. Hvis du foretrækker at tage turen med tog, kører der to højhastighedstog til Beaune. Et kører imellem Paris og Chalon-sur-Saone via Lyon og Dijon. Det andet, Dijon-Nice 2 linjen, stopper også i Lyon og Marseilles.