Waimea er en lille havneby, som byder på en afslappet atmosfære. Det er også det sted i Hawaii, hvor Kaptajn James Cook først trådte i land i 1778 - et øjeblik som er foreviget af en statue i byens centrum. Den centrale gade er fyldt med smukke historiske bygninger, og byen ligger kun få minutter fra “Stillehavets Grand Canyon”.
Waimea er en af de få byer på den vestlige del af Kauai, der ikke er blevet ændret af turismen. Den har bibeholdt sin autentiske karakter, hvilket gør den til en ideel destination for besøgende, som har lyst til at nyde en afslappet ferie. Tjek ind på et af hotellerne eller i en af strandhytterne langs kysten, og vågn op til synet af det glitrende Stillehav hver morgen. Mange af resorterne holder luau-fester i løbet af ugen, hvor du har mulighed for at smage på regionale retter og se traditionelle danseforestillinger.
Tag til Waimea Beach, og nyd solen på det karakteristiske sorte sand. Gør holdt ved Waimea State Recreation Pier, før du tager tilbage til byen for at spise middag. Denne mole strækker sig ud i Stillehavet og er byens mest populære samlingssted for at se solen gå ned over havet. Herefter kan du smage på lokale retter på en af Waimeas fiske- og skaldyrsrestauranter.
Brug en eftermiddag på at udforske West Kauai Technology & Visitor Center. Uanset om du besøger de historiske udstillinger eller ser en koncert eller forestilling, er denne institution det perfekte sted at lære mere om Kauais traditioner og kultur.
Kør 20 kilometer udenfor byen til Waimea Canyon. Dette naturlige vartegn bliver ofte kaldet for “Stillehavets Grand Canyon” og er er en af Kauais mest populære destinationer. Bjergkløftens røde sten står i skarp kontrast til det frodige regnskovslandskab, som ellers karakteriserer Weimea, og den er omkring 16 kilometer lang og 1.097 meter dyb. Følg Canyon Drive for at nyde udsigten lang væk fra, eller vandr ned i hjertet af kløften.
Waimea ligger en 45 minutters køretur vest for Lihue lufthavn. Der er begrænset offentlig transport, så det anbefales at leje en bil eller en motorcykel for at få mest ud af regionen.