Stary Browar Shopping and Art Centre er et fantasifuldt kompleks, der har til huse i et nedlagt bryggeri fra det 19. århundrede. Komplekset, der tiltrækker mere end 40.000 besøgende hver dag, omfatter over 200 forretninger, næsten 30 restauranter og caféer, et teater, en koncertsal, udstillingslokaler, en biograf, et hotel og en park. Selvom du ikke er interesseret i shopping, er det værd at udforske dette usædvanlige kompleks.
Bygningen stammer fra 1844 og dannede oprindelig rammen om bryggeriet Browar Huggerów,der producerede øl på stedet helt indtil 1980. Bemærk, at bygningens aktuelle udformning omfatter aspekter af det gamle bryggeri. Den prisvindende bygning består af både mursten, glas, industristål og andre materialer, der tilsammen skaber en unik blanding af historisk og moderne arkitektur.
Komplekset dækker et område på 100.000 kvadratmeter, som er fordelt stort set ligeligt mellem forretninger og udstillingslokaler. Husk at kigge efter skjulte levn fra dengang, bygningen fungerede som bryggeri, når du udforsker stedet. Se, om du kan få øje på de keramiksegl, gamle skilte og andre interessante fænomener fra fortiden, der indgår i indretningen.
Kompleksets kommercielle del, der kaldes Stary Browar Sklepy (Det gamle bryggeris shoppingområde), strækker sig over to bygninger. Kig på butikker, der omfatter en VAN GRAAF-designerbutik, en Alma Gourmet-delikatessebutik samt andre eksklusive mærker og adskillige boghandlere.
Gå videre til Dziedziniec Sztuki (Kunstgården), som er kulturområdet. Her finder der forskellige kunstarrangementer sted i årets løb, lige fra forevisninger af eksperimentelle film til udstillinger af moderne kunst.
Du kan holde en pause og slappe af i liggestolene i kompleksets park. Du kan muligvis også deltage i den gratis fitnessundervisning, der jævnligt finder sted her, herunder tai chi og yoga.
Spis i kompleksets enorme restaurantområde, hvor du kan vælge alt, lige fra traditionelle polske retter til kinesisk mad. Du finder også mere end et dusin caféer rundt omkring i komplekset.
Stary Browar Shopping and Art Centre ligger ca. 750 meter syd for Rynek (Den gamle markedsplads). Komplekset har åbent hver dag. Du kan eventuelt arrangere en guidet rundvisning forud for dit besøg.
