Det bedste tidspunkt at besøge St. Catharines er i de sene forårs-, sommer- og tidlige efterårsmåneder, fra maj til oktober, for at opleve det mest behagelige vejr og et komplet udvalg af aktiviteter.Maj og juni byder på behagelige temperaturer, typisk mellem de høje tiere og de lave tyvere i Celsius. Denne periode er ideel til at udforske de mange lokale vingårde, da vinmarkerne er frodige og grønne. Det er også et godt tidspunkt at gå eller cykle langs Waterfront Trail, som løber langs Lake Ontario.Juli og august er de varmeste måneder, med temperaturer der ofte når midten til de høje tyvere, hvilket er fantastisk til at nyde strandene ved Port Dalhousie eller udforske Welland Canal Centre. Mange udendørs festivaler og begivenheder finder sted i denne højsæson, hvilket tilbyder masser af underholdning.September og oktober byder på lidt køligere, frisk vejr, med temperaturer der typisk ligger mellem midten af tiere og de lave tyvere. Dette er en fremragende tid for dem, der nyder det livlige efterårsløv, især langs Niagara Escarpment.