Saddlers Creek Wines

Som én af de mest eksklusive vinproducenter i Hunter Valley er Saddlers Creek Wines berømt for sine førsteklasses rød-, hvid- og dessertvine. Vingårdens filosofi er, at en god vin altid bør serveres sammen med mad, fordi det øger smagsoplevelsen. Dette er grunden til, at Saddlers Creek Wines tilbyder smagsprøver ved kælderdøren med instruktioner om, hvordan man kombinerer hver vin med bestemte fødevarer. Vingården tilbyder også opskrifter på retter, der passer godt sammen med dens vine.Et besøg på Saddlers Creek Wines er en afslappende oplevelse. Sandstensbygningen ligger i rustikke omgivelser på landet væk fra lyden af hovedvejene. Når du træder gennem kælderdøren, kan du med det samme fornemme, at du skal til at blive forkælet. Næsten al Saddlers Creeks salg foregår via deres "kælderdør", dvs. salget foregår på gården og ikke via detailhandel, så personalet er motiveret til at give dig den bedst mulige oplevelse. Deltag i en oplevelse kaldet Taste Flight ved kælderdøren for at prøve hele sortimentet, eller prøvesmag en lille del af udvalget i en uformel og afslappet atmosfære. Oplev de forskellige smagsprofiler i Saddlers Creeks udvalg, som er lavet på frugter, der kommer fra Australiens mest berømte vinregioner, og ikke kun fra Hunter Valley. Fordi producenterne på Saddlers Creek brænder så meget for både vin og mad, og fordi de tror på, at de to bedst indtages sammen, vil du lære særlige opskrifter til at supplere dine foretrukne vine.Selvom denne vinproducent er mest kendt for sine prisvindende Bluegrass Reserve-serie, tilbyder de også en række årgangsvine kun for medlemmer. Du bliver medlem af Club Equus, hvis du tilmelder dig invitationer til fremtidige prøvesmagninger og rabattilbud. Tilmeldingen er gratis. Vingården har også allieret sig med fornemme restauranter i Sydney, hvor den står for eksklusive vinarrangementer.Saddlers Creek Wines ligger i Pokolbin tæt på Cessnock, i hjertet af Hunter Valley-vindistriktet. Besøgende, der ankommer i bil, vil kunne finde gratis parkering på stedet ved kælderdøren. Gården kan nås med bus, men der er en 15 minutters gang fra busstoppestedet til vingården. Kælderdøren er åben hver dag, og der opkræves ikke gebyr for at smage på vinene.