Det bedste område at bo i Luz-Saint-Sauveur er bymidten, især omkring hovedtorvet, Place du 8 Mai.Dette centrale område er hjertet af Luz-Saint-Sauveur, hvor du finder de fleste af byens faciliteter og et behageligt, fodgængervenligt miljø. Hovedgaden, Rue du Général Leclerc, udspringer fra torvet og er fyldt med lokale butikker, bagerier og restauranter. Den befæstede kirke, Église Saint-Étienne, er et fremtrædende vartegn her, og den historiske Pont Napoléon er kun en kort gåtur væk og tilbyder en dejlig udsigt over floden Gave de Gavarnie.Par, der leder efter en afslappende og bekvem base for at udforske Pyrenæerne, vil finde bymidten ideel. Den giver nem adgang til lokale spisesteder til middag og er godt placeret til dagsture til nærliggende naturattraktioner som Cirque de Gavarnie eller Col du Tourmalet. At bo her betyder, at du aldrig er langt fra en kop kaffe eller et glas vin efter en dags udforskning.Familier vil også sætte pris på bymidtens praktiske egenskaber. Med butikker til dagligvarer, et udvalg af restauranter, der passer til forskellige smagsretninger, og det lokale marked, der ofte afholdes på torvet, giver det alt, hvad du har brug for inden for gåafstand.