General San Martin-parken er et fredeligt område med søer og plæner tæt på centrum af Mendoza. Gå på opdagelse på de vidt forgrenede gang- og cykelstier, som fører hen til en række attraktioner, blandt andet en zoologisk have, et fodboldstadion og en flot udsigt over byen. Tilbring en eftermiddag her med familien, og nyd en af byens stille glæder.
Opførelsen af General San Martin-parken begyndte i 1896. Parken er opkaldt efter den general, som med held anførte Argentina i kampen for uafhængighed af Spanien. Den smukke, velplejede have er inspireret af engelske og franske nittenhundredtalsparker.
Læg mærke til den majestætiske port til parken, når du ankommer. Se især efter den karakteristiske gyldne kondor, som står vagt øverst på buen med byvåbnet.
Du kan godt køre i bil i parken, men den opleves bedst til fods eller på cykel. Det 400hektar store område er gennemskåret af veje og stier på kryds og tværs. Det anbefales at få et kort over parken, da ruterne ikke er særlig godt afmærket.
Gå en tur rundt om søen, og se, om du kan finde de 34 skulpturer, der udsmykker området. Tag et eftertænksomt øjeblik ved krigsmindesmærkerne, blandt andet Cerro de la Gloria (et monument for den såkaldte Andes-hær), et himmelstræbende værk med jernskulpturer på argentinsk sten.
Gå en tur gennem rosenhaven El Rosedal, og nyd blomsterne. Følg stierne til toppen af parkens bakke, og nyd den fremragende udsigt over byen under dig.
I parkens zoologiske have i det nordvestlige hjørne kan du studere forskellige lokale dyrearter. Når dagen går på hæld, kan du sætte kurs mod Club Mendoza de Regatas og nyde en drink, mens solen går ned over søen.
Du kan gå til General San Martin-parken fra de fleste kvarterer i det centrale Mendoza. Du kan også tage en bus eller taxi derhen. Der er gratis adgang til parken, men du skal betale for adgang til den zoologiske have.