I det centrale Hongkong finder du mange af de regeringsbygninger og kulturelle bygninger, som briterne byggede i løbet af de 150 år med stærk britisk indflydelse i Hongkong. En af disse er Flagstaff House Museum of Tea Ware (temuseum). Flagstaff House med sin bemærkelsesværdige neogræske arkitektur står i tydelig kontrast til de skinnende skyskrabere i det kosmopolitiske centrum og minder om dengang, Hongkong var en koloni.
Besøg Hong Kong Park, der ligger nogle få minutter fra det pulserende Central og det støjende Wan Chai, for at nyde stilheden i det frodige grønne område. Her finder du Flagstaff House, som er en bygning fra 1846, der i flere årtier fungerede som bolig for lederen af de britiske styrker. Huset blev beskadiget under 2. verdenskrig og den japanske besættelse, men blev restaureret i 1989 og fungerer i dag som en specialafdeling i Hong Kong Museum of Art.
Museet tager udgangspunkt i alt fra kinesisk teproduktion til britisk tedrikning og rummer en række interessante udstillinger og aktiviteter. Se udstillinger, der både indeholder traditionelle kinesiske testel fra Tang-dynastiet i det 7. århundrede og moderne tepotter, som er skabt af keramikere i det 21. århundrede. Deltag i en præsentation af te til de fire årstider, eller nyd et af arrangementerne med te og musik. Foredragene foregår på kantonesisk, mandarin og engelsk. Du kan finde oplysninger om dage, tidspunkter og sprog på museets hjemmeside.
Nyd mere af Hong Kong Park, når du forlader Flagstaff House. Besøg Hong Kong Visual Arts Centre (center for billedkunst) i Cassels Block. Bryllupskontoret ligger i parkens udkant, så du kan være heldig at se et brudepar, der får taget billeder med Flagstaff House i baggrunden. Om formiddagen kan du dyrke motion sammen med de lokale i Tai Chi Garden. Gå forbi et vandfald og en lille sø til volieren, hvor du kan se næsten 70 forskellige fuglearter, der lever vildt i Sydøstasien. Om søndagen er parken fuld af liv, når mange udenlandske tjenestefolk mødes i parken for at nyde deres fridag sammen.
Der er gratis adgang til Flagstaff House, som er åbent hver dag undtagen tirsdag og på helligdage. Den kridhvide bygning ligger på Cotton Tree Drive i Hong Kong Park i Central i kort gåafstand fra MTR-stationen Admiralty.