Smag kæmperejer, der er fanget i området, og delikatesser, som kogt blæksprutte og krabbechowder, eller køb håndlavede smykker på det fascinerende DinhCauNight Market. Køb souvenirs, og købslå om prisen, eller sæt dig på en bar, og se på, mens det farverige sceneri udfolder sig.
DinhCauNight Market er sandsynligvis det bedste sted påPhuQuocIsland at prøve det overdådige udvalg af traditionelle vietnamesiske retter. Markedet omfatter ca. 100boder, der er sirligt opstillet langs en vejstrækning på 500meter, og de serverer en lang række fiske-, kød- og vegetarretter. Smag f.eks. en af de populære nudelretter med en tyk sauce og lækre friske grøntsager, eller prøv grillet kylling, lam og oksekød.Hvisdu har mod på det, kan du også prøve retter med krydret fiskefars eller endda kogte snegle.Når du har valgt en ret, kan du sætte dig i det lange spiseområdepå fortovet, og nyde markedets livlige atmosfære.
Nogle af boderne sælger også frisk fisk og eksotisk frugt og grønt, hvis du hellere vil lave mad selv. Køb friske lokale urter og krydderier, og prøv at tilberede en lækker vietnamesisk ret.
Når du har spist, kan du gå på jagt efter skatte i de mange gaveboder. Du kan bl.a. finde fine armbånd og halskæder, der er lavet af perler og smukke strandskaller. Der er også dekorative træskærearbejder og farvestrålende tøj. Glem ikke at prutte om prisen – du behøver sjældent at betale fuld pris for varerne. Bemærk, at man normalt ikke prutter om prisen på mad.
DinhCauNight Market liggerpå den vestlige side af øenshovedby Duong Dongblot 100meter fraDinhCauTemple. Det åbner hver dag lige før solnedgang og har åbent til sent om aftenen.Du kan gå hertil fra hoteller i byen eller tage en taxi fra kystresorterne, der ikke ligger langt herfra.
