Byggeriet af Purísima Concepción-katedralen var en ægte kærlighedserklæring fra befolkningen i Cienfuegos. Da den lille sognekirke på den østlige side af José Martí-parken skulle udvides i 1846 blev kvinderne i kirkens hjælpekorps hvervet af regionsguvernøren til at skaffe kapital. Man kan forestille sig den kreativitet og det hårde arbejde, som disse kvinder stod for med koncerter, dans, familiesammenkomster, teater og endda hanekampe for hurtigt at samle penge nok til opbygningen.
I 1850 blev højalteret installeret, og kirken skaffede en spansk statue af Jomfru Marias ubesmittede undfangelse, da hun er protektor for Cienfuegos. På dette tidspunkt byggede man også det første klokketårn. Bemærk forskellen i højden på de to tårne i dag. Da man i 1866 begyndte en opgradering, bad byens borgere om, at man blot tilføjede det andet og mindre tårn i stedet for at rive det første tårn ned, der var en del af den oprindelige kærlighedserklæring.
Borgerne bidrog til kirken, efterhånden som den blev udvidet. Tomás Terry, der byggede det store teater af samme navn ved siden af José Martí-parken, donerede klokker og kirkens første orgel. Andre velhavende familier bidrog med altre, døre, marmorgulv og anden udsmykning. Bemærk især de 12 smukke parisiske farvede glasvinduer, der skildrer apostlene, og som blev leveret af Pedro Eduardo Dorticós. Kunstnere og håndværkere fremstillede kabinetter, stearinlys, sengetøj, sølv, vaser, broderi og malerier til at forskønne kirken indvendigt.
Besøg Purísima Concepción Katedral tidligt om morgenen til gudstjeneste på spansk alle ugens dage. Kirken er normalt åben for besøgende hver morgen, og der er gratis adgang. Nyd sindsroen og følelsen af fællesskab inde i denne bygning, der er så vigtig for Cienfuegos. Du kan også beundre de andre bygninger, der omgiver José Martí Park, og som har placeret byen på UNESCOs verdensarvsliste.