Den bedste tid at besøge Carballo er i sommermånederne, fra juni til september, hvor vejret er varmt og solrigt, perfekt til at nyde strandene og udendørs aktiviteter.I juli og august finder du de varmeste temperaturer og mindst nedbør, hvilket gør det ideelt til at tilbringe tid på Razo Strand eller udforske Costa da Morte. Denne periode byder også på forskellige lokale festivaler og begivenheder, hvilket giver mulighed for at opleve galicisk kultur. Selvom det er den travleste tid, forbliver Carballo generelt mindre overfyldt end andre spanske kystdestinationer, hvilket giver en afslappet ferieoplevelse.For dem, der foretrækker en lidt roligere tur med behageligt vejr, er juni og september fremragende alternativer. Temperaturerne er stadig meget behagelige, og du kan nyde regionens naturlige skønhed, måske vandre eller cykle, uden de store sommermængder.