Boordy Vineyards ligger i det kuperede landskab nord for Baltimore i Marylands Piedmont Plateau. Besøg dalen for at smage på eller købe lokal vin, eller bestil en guidet rundvisning for at se vinmarkerne og kældrene.
Boordy stammer helt tilbage fra forbudstiden. Philip og Jocelyn Wagner var frustrerede over, at forbuddet mod alkohol ødelagde den amerikanske vinindustri, så de plantede en lille vinstok på deres jord og begyndte at sælge stiklinger fra den i hele USA. I 1945 etablerede de en kommerciel vingård. Deford-familien købte vingården i 1980 og fortsatte Boordy-produktionen på en ny farm kaldet Long Green.
Marylands tempererede klima og gode, løse jord, som rødderne let kan vokse i, giver optimale betingelser for vinbrug. Boordy Vineyard dyrker seks druevarianter på 16 hektarer og producerer 370.000 liter vin om året.
Se, hvordan druerne kommer fra vinrankerne til vinglasset med en guidet rundvisning på farmen og vingården. Rundvisningen starter på vinmarkerne, og denne oplevelse er forskellig fra årstid til årstid: Du kan f.eks. få en introduktion til beskæring, bladtrimning eller høst. Næste stop er den store lade, der ligger midt i en klynge af landbrugsbygninger fra det 19. århundrede. Her kan du se processerne ved vinfremstilling og høre, hvordan Boordys tre særskilte linjer af vin bliver til. Rundvisningen slutter i smagslokalet, hvor du kan prøvesmage nogle af de fine vine. Vinbutikken har alle de aktuelle årgangsvine og chardonnay, shiraz og rosé fra Landmark-serien.
Boordy Vineyards ligger 30-minutters kørsel nordøst fra Baltimore centrum i Long Green Valley i Baltimore County. Stedet ligger også i køreafstand fra Washington D.C., Annapolis og Philadelphia.
Vingården er lukket søndag formiddag og på nogle af de større nationale helligdage. Der er rundvisninger for offentligheden om eftermiddagen. Entréen er gratis, men der skal betales for vinsmagningen. Grupper med under 10 personer behøver ikke melde deres ankomst på forhånd for at deltage i en rundvisning, og der er gode parkeringsmuligheder på stedet.
