B&B i Bize-Minervois

"Meget speciel oplevelse, minder meget om privat indkvartering, forvent ikke at dette er et normalt hotel, du vil få en oplevelse som du sent glemmer - værten er meget imødekommende og meget fransk"

"Helt fantastisk sted, med fantastisk værtspar. Suveræn morgenmad, mest vidunderlige gårdhave, smukt beliggende med udsigt over byen."

"Très déçus de notre séjour, en raison du manque de souplesse, d'écoute et surtout de sens de l'accueil. Avant notre arrivée, nous avions contacté l'établissement afin de savoir s'il était possible d'accéder à la chambre un peu plus tôt. La chambre n'étant disponible qu'à 17 h, nous espérions qu'une solution pourrait être envisagée, d'autant plus que l'établissement n'était pas complet. Malheureusement, aucune alternative n'a été proposée, pas même la mise à disposition temporaire d'une pièce...

"Super accueil, nous avons passé un agréable séjour, nous avons apprécié la gentillesse, le partage, la bienveillance ainsi que la propreté du Colibri Bleu. Sans oublier la mascotte « violette » adorable! Nous reviendrons avec grand plaisir "

"Fantastiskt mottagande. Vi kom sent utan att ha ätit middag. En fantastisk sallad med gott vin fixades fram. Trevligt samtal med ägarna. God frukost med närproducerade varor. Kan verkligen rekommendera detta boende. Men det var svårt att hitta rätt ingången i mörkret. "

"Fantastic place, we’re definately coming back!"