Det bedste område at bo i Valladolid er lige i hjertet af det historiske centrum, især omkring hovedtorvet, Parque Principal Francisco Cantón Rosado.Dette centrale område er knudepunktet for aktivitet, og hvor du finder de fleste af byens betydelige vartegn. Selve pladsen er omgivet af den imponerende San Servacio-kirke og Palacio Municipal (rådhuset), med gader, der stråler udad, og som er fyldt med farverige historiske bygninger. Det er meget gangbart, hvilket betyder, at du nemt kan udforske til fods.Par vil finde dette område særligt tiltalende for en romantisk og kulturel udflugt. At bo her betyder, at du kun er en kort gåtur fra charmerende restauranter, håndværksbutikker og kulturelle steder som Casa de los Venados, et privat hjem, der viser en omfattende samling af mexicansk folkekunst. Aftenerne er behagelige, med pladsen der ofte huser lokale musikere eller markeder.For dem, der søger bekvemmelighed og en afslappet oplevelse, er det ideelt at bo tæt på Calzada de los Frailes. Denne smukt restaurerede gade forbinder hovedtorvet med Convent of San Bernardino de Siena og er fyldt med boutiquehoteller, gallerier og indbydende caféer.