Casa Sabir er en chik abode fra begyndelsen af 1900'erne med udsigt over det historiske fisk og grøntsagsmarked på øen Ortigia, Siracusa, i sydøstlige Sicilien. Dens altaner, der vender ud mod Det Ioniske Havs blå, er det privilegerede synspunkt for at beundre den pulserende atmosfære i boderne med opkald fra sælgere af frisk fisk, grøntsager og krydderier, der sikrer en autentisk og intens siciliansk oplevelse.
I det indre af Casa Sabir er charmen af de oprindelige træk - der dateres tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede - som de gamle gulvfliser, murens indrettede gips og de høje hvælvede lofter i hele, kombineret med den moderne stil fremkaldt af designerbelysning, mikropixering og håndlavede skræddersyede møbler, der skaber en sofistikeret og fredelig harmoni i modsætning til markedets vitalitet i gaden nedenfor.
Ved indgangen, der er karakteriseret ved den polerede betonbunds minimalistiske indretning, er der et opholdsstue og en iøjnefaldende vinkælder med antikke majolica-gulv.
Herfra går du ind i køkkenet, hjertet af huset, med en fuldt udstyret stålø, der inviterer dig til at lave mad friske fra boderne.
I dette område af huset kommer lyset ind i overflod gennem de store vinduer med balkoner og forbedrer de gamle indrettede vægge genopdaget under de nyeste plaster i grå, lyserøde, røde og blå toner, der minder om den livlige kromatik på markedet.
Det store soveværelse er kendetegnet ved det indrettede hvælvede loft, pece sten originale gulvvask med en messing loftmonteret vandhane, eget badeværelse og den centrale king-size seng med havudsigt.
Badeværelserne er pyntet med dekorationer lavet ved at prægte gamle blonde doilies på betonvægge og med sten detaljer som Modica sten håndvask også lavet til ordre.
Efter anmodning arrangerer vi kurser med siciliansk køkken med vores kok, som vil ledsage gæster til at shoppe på det nærliggende marked, der vejlede dem i opdagelsen af traditionelle smag.