En rejse til St. Helier, der er Jerseys hovedstad, byder på en interessant blanding af museer, befæstninger, travle markeder og en række spændende restauranter. Indtil slutningen af 1700-tallet var St. Helier blot en lille kystby. I dag er det en livlig by, der er præget af både engelske og franske skikke, og mange rejser til St. Helier på et weekendophold eller en længerevarende ferie for at opleve det bedste fra de to verdener.
Dyk ned i historien om St. Helier og Jersey på byens museer. Se genstande fra bondestenalderen og helt op til vores tid på Jersey Museum. På Maritime Museum kan du få mere at vide om Jerseys søfarts- og pirathistorie. Mens du er her, kan du også kigge forbi Occupation Tapestry Gallery. Her hyldes 50-året for Jerseys befrielse fra den tyske besættelse under Anden Verdenskrig.
Gå en tur gennem St. Heliers gader for at beundre de århundredgamle georgianske og victorianske bygninger. Besøg Georgian House, en familiebolig, der blev bygget i 1730'erne og indrettet med periodens møbler. På det farvestrålende Central Market med de mange madboder bombarders alle dine sanser. Læg mærke til markedshallens imponerende victorianske arkitektur. Tæt ved summer Beresford Marked af aktivitet, når de lokale fiskehandlere sælger deres friske varer.
Tag til stranden Havre des Pas, når solen skinner. Gå en tur ad strandpromenaden, svøm i den udendørs swimmingpool, eller sæt dig på trappen, og nyd havudsigten. Du bør også unde dig selv et besøg på Elizabeth Castle, en borg fra det 16. århundrede, hvor den opdagelsesrejsende Sir Walter Raleigh engang boede. Ved lavvande kan du gå gennem bugten til slottet. Når det er højvande, kan du tage færgen fra havnen.
St. Heliers køkken er påvirket af både England og Frankrig. Du finder både boder med fiske- og skaldyrsretter, traditionelle britiske pubber og Michelin-restauranter. Smag f.eks. "bean crock", en langtidstilberedt gryderet med bønner og grisetæer. Hvis du kommer i juli, kan du opleve Jerseys fiskefestival og se madlavningsdemonstrationer, shoppe kunsthåndværk på markedet og høre levende musik.
Den nemmeste måde at komme til St. Helier på er ved at tage en færge fra det sydlige England eller det nordvestlige Frankrig. Ud over de seværdigheder, du kan opleve i byen, fungerer den også som indgangsport til Jerseys maleriske strande og landskaber. Både St. Brelade's Bay og Les Mielles Nature Reserve ligger mindre end 20-minutters kørsel derfra.
