Spice Souk er et af de sidste autentiske udendørsmarkeder i Dubai. Ban dig vej gennem folkemængden, og nyd de indtagende syn og dufte, som møder dig fra de mange boder. Madentusiaster og fotografer vil især blive begejstrede for denne enestående sanseoplevelse. Smag på de lokale delikatesser, finkæm standene med håndlavede smykker, og lad dig opsluge af atmosfæren.
Ordet "souk" er arabisk for marked, og stedet minder om en persisk basar. Dubais markeder er berømte og berygtede for at være farverige, larmende og vanedannende. Spice Souk i Dubai består af en række smalle gader med butikker på begge sider – både med og uden tag. Markedet ligger lige ved Khor Dubai (Dubai-bugten), hvor handlende fra Østen engang lagde deres både til, inden de straks begyndte at forhandle om priserne på deres varer.
Interessen for Dubais souks/markeder har været dalende med tiden, især efter supermarkedernes fremkomst. På Spice Souk er der dog et livligt marked, der stortrives. Du kan købe traditionelle varer, såsom krydderier, silke og parfume, samt souvenirs og legetøj til børn.
Når du går gennem de smalle gader i Spice Souk, kan du ikke undgå at lægge mærke til de farvestrålende krydderibunker. Her ligger hovedbestanddelene i en almindelig husholdning, såsom kanelstænger og karrypulver, side om side med esoteriske krydderier, tørrede frugter, nødder og alle slags blomster til urtete.
Her er de forskellige udgaver af vandpibetobak samt røgelse og parfume med til at give markedet sin berusende aroma. Hvis du er på udkig efter souvenirs, er diverse tekstiler og keramik nok nemmere at få med igennem tolden.
Spice Souk i Dubai ligger i Al Ras-området i Deira lige ved siden af Dubai Gold Souk. Det er let at komme dertil med offentlige transportmidler eller taxi. Det er en god idé at besøge markedet om morgenen eller om aftenen, da varmen midt på dagen kan være trykkende, og nogle af boderne holder lukket omkring frokosttid. Sørg for dækkende påklædning, gør dig klar til at prutte om prisen, og nyd denne autentiske markedsoplevelse.
