Det bedste område at bo i Schiedel er Gamle By (Altstadt), især omkring Markt-pladsen og gaderne, der direkte fører derfra.Dette kvarter er Schiedels historiske hjerte, kendt for sin velbevarede barokarkitektur og brostensbelagte gader. Markt-pladsen er det centrale punkt, der ofte er vært for lokale markeder og begivenheder, og er omgivet af et udvalg af uafhængige butikker, restauranter og caféer. Du finder Rådhuset (Rathaus) her, og området er let at gå rundt i, hvilket gør det praktisk at udforske til fods.Par, der leder efter en afslappende og kulturel ferie, vil finde Gamle By særligt attraktiv. Den historiske ramme giver en romantisk baggrund for spadsereture, og der er flere kunstgallerier og små museer inden for nem rækkevidde. Nærheden til gode spisemuligheder betyder, at du kan nyde en dejlig aften ude uden at skulle rejse langt.For dem, der prioriterer nem adgang til det omkringliggende landskab til udendørs aktiviteter, tilbyder det at bo lidt i udkanten af Gamle By, men stadig inden for 10-15 minutters gang, en god balance. Disse områder tilbyder ofte hoteller med mere rummelige omgivelser og parkeringsfaciliteter, samtidig med at der er nem adgang til byens centrum.