For en ægte autentisk og bekvem oplevelse i Sauve er det bedste område at bo i selve middelalderlandsbyen.Denne historiske kerne af Sauve er kendetegnet ved sine smalle, snoede brostensbelagte gader, gamle stenbygninger og en generel følelse af at træde tilbage i tiden. Du finder mange ejendomme, fra hyggelige pensionater til renoverede landsbyhjem, gemt væk på gader som Rue des Consuls eller omkring den centrale Place du Vieux Marché. Landsbyen er kompakt og gåvenlig, med lokale butikker, bagerier og restauranter inden for nem rækkevidde. Floden Vidourle løber langs landsbyen og tilbyder behagelige ture langs floden.Par, der søger en romantisk og rolig ferie, vil især nyde at bo i landsbyen. Charmerne ved middelalderarkitekturen, de små, uafhængige butikker og det rolige tempo gør det ideelt til at udforske sammen. I kan nyde afslappede måltider på lokale spisesteder og slentre hånd i hånd gennem de historiske gader.Familier vil også finde landsbyen en god mulighed, især dem med ældre børn, der sætter pris på historie og udforskning. Landsbycentrets fodgængervenlige natur betyder mindre bekymring for trafik, og der er mange skjulte hjørner at opdage.