Hotel i São Roque, Timbó

Mens São Roque tilbyder en unik blanding af vingårdsoplevelser og naturlig skønhed, ville de nærmeste områder, der tilbyder en lignende appel med hensyn til vinturisme og et afslappet, naturskønt miljø, være Vale dos Vinhedos-regionen i Rio Grande do Sul og dele af Serra Catarinense i selve Santa Catarina.Vale dos Vinhedos, der primært ligger mellem byerne Bento Gonçalves, Garibaldi og Monte Belo do Sul, er Brasiliens mest anerkendte vinproducerende region. Den er kendetegnet ved bølgende bakker dækket af vinmarker, charmerende familieejede vingårde, der tilbyder smagsprøver og ture, og italiensk-inspireret køkken. Området er højt udviklet for vinturisme, med mange boutiquehoteller og gæstehuse. Dette område er fremragende for par, der søger en romantisk flugt med fokus på gourmetmad og vin, samt for mad- og vinentusiaster, der sætter pris på direkte-fra-kilden oplevelser.Inden for Santa Catarina udvikler højtliggende byer i Serra Catarinense, såsom São Joaquim og Urubici, deres egne vinruter. Selvom de ikke er så etablerede som Vale dos Vinhedos, tilbyder disse områder et lignende køligt klima, der er egnet til drueavl, malerisk bjerglandskab og et stigende antal vingårde. São Joaquim er især ved at blive kendt for sine højtliggende vine og tilbyder en mere stille, mere barsk naturlig ramme.

Den bedste tid at besøge São Roque er i efterårs- og vintermånederne, fra april til september, hvor vejret generelt er køligere og tørrere.Denne periode er ideel til at udforske regionens vinruter, som er en stor attraktion. De køligere temperaturer gør det behageligt at slentre gennem vinmarker og besøge vingårde uden sommerens intense varme og fugtighed. Mange vingårde tilbyder ture og smagsprøver af lokale produkter, hvilket gør det til en fantastisk tid for mad- og drikkeentusiaster.Par finder ofte denne sæson ideel til en romantisk udflugt. Den friske luft og ofte tågede morgener skaber en dejlig kulisse for vingårdsbesøg og hyggelige aftener ved en pejs i et af de mange charmerende gæstehuse.