Det bedste område at bo i Sangarcia er det historiske centrum, især omkring Plaza Mayor.Dette område er hjertet af Sangarcia, kendetegnet ved sin traditionelle castilianske arkitektur og brostensbelagte gader. Plaza Mayor er i sig selv en stor, arkaderet plads, der ofte summer af liv, og den er omgivet af lokale butikker, tapasbarer og restauranter. De fleste af Sangarcias vigtigste historiske seværdigheder, såsom Katedralen og Alcázar, ligger inden for kort gåafstand fra dette centrale punkt.Par vil finde det historiske centrum særligt tiltalende. Området tilbyder en romantisk ramme med sine charmerende gader og mulighed for afslappede spadsereture til forskellige seværdigheder. Efter en dags udforskning kan I nyde en intim middag på en af de mange lokale spisesteder eller blot slappe af med en drink på en plads.For rejsende, der sætter pris på bekvemmelighed og ønsker at være tæt på alle de største attraktioner, er det historiske centrum ideelt.