Et besøg på ølmuseet og bryggeriet SAB World of Beer er et must for alle, der har interesse i en af verdens mest populære alkoholiske drikke. På museet kan du udforske interaktive udstillinger og se audiovisuelle præsentationer, der sporer øllens historie helt tilbage til dens tidlige begyndelse og dens ankomst til Sydafrika. Du kan desuden lære mere om bryggeprocessen samt smage på nogle af nationens mest populære øl.
Der udbydes guidede rundvisninger hver time, og de starter med en videointroduktion med Charles Glass. Han grundlagde Castle Lager, der er Sydafrikas ældst kommercielle øl, i 1895.
Besøg Hathor’s Hall, hvor du kan blive klogere på øllens oprindelse og dens betydning for de tidlige civilisationer. I gamle dage blev lønnen udbetalt i øl, ligesom drikken også blev ofret til de gamle guder. Lær mere om Mesopotamiens bryggeteknikker, og find ud af, hvordan ølkulturen ankom til Europa. I udstillingsområdet, der fokuserer på Afrikas øl, kan du høre mere om øllen umqombothi, der bliver drukket i afrikanske landsbyer, og som siges at være fyldt med vitaminer.
Smag på en øl på African Lion en kopi af en pub fra 1800-tallet, der var hyppigt besøgt af minearbejdere. Museet har også en rekonstruktion af en såkaldt sheeben en bar uden bevilling, som var udbredt i de sydafrikanske bydistrikter under apartheid.
Kig nærmere på kopierne af SAB’s bryggekar, og følg de forskellige trin i bryggeprocessen. Fuldend dit besøg i museets Tap Room, hvor du kan smage på endnu flere øl.
SAB World of Beer ligger en kort køretur fra det centrale Johannesburg. Der er både offentlige busser og sightseeingbusser, som stopper i nærheden. Ved Mary Fitzgerald Square, som ligger 5 minutters gåtur fra museet, er der desuden parkering med parkometer til rådighed.
Ølmuseet er åbent fra tirsdag til lørdag, og de guidede rundvisninger varer ca. 90 minutter. Entrégebyret inkluderer ølsmagning, et souvenirglas og to drinkbilletter, som du kan bruge i baren. Museet udbyder rabat til studerende, pensionister og børn under 17 år. Besøg museets hjemmeside for flere oplysninger om ølsmagninger og reservation af rundvisningerne.
