Det bedste område at bo i i Rochefort for de fleste rejsende er det historiske centrum, især omkring Place Colbert.Dette område er hjertet af Rochefort, kendt for sin elegante arkitektur fra det 17. århundrede og gågader. Place Colbert, et stort torv, er et centralt punkt, ofte vist i film, og er omgivet af hoteller, restauranter og butikker. Herfra er du i gåafstand til mange af byens største attraktioner.For par, der leder efter en afslappende og kulturelt rig oplevelse, er et ophold i centrum ideelt. Du er kun få skridt fra Royal Rope Factory (Corderie Royale), National Maritime Museum og Hermione-replikaen. Aftenpromenader langs Charente-floden er også let tilgængelige.Solorejsende vil også finde centrum bekvemt. Med et godt udvalg af spisesteder og nem adgang til offentlig transport for at udforske længere væk, tilbyder det en behagelig base.