Det bedste område at bo i Regalbuto er det historiske bycentrum, især omkring Piazza della Repubblica.Dette område er hjertet af Regalbuto og giver en ægte fornemmelse af lokallivet. Det er bygget på en bakketop med smalle, snoede gader, der åbner ud til små pladser. Du finder lokale butikker, traditionelle spisesteder og hovedkirken, Chiesa Madre di San Nicola, som dominerer pladsen. Udsigten fra denne høje position, ud over det omkringliggende sicilianske landskab, er noget særligt.For par, der leder efter en afslappet og autentisk siciliansk oplevelse, er et ophold i byens centrum ideelt. Du kan nyde slentreture gennem de historiske gader, nyde lokal mad på familiedrevne restauranter og opleve den aftenpasseggiata (slentretur) med de lokale.