Det bedste tidspunkt at besøge Pontevès er fra det sene forår til det tidlige efterår, specifikt maj til september, hvor vejret er varmt og solrigt, fremragende til at nyde det provencalske landskab.
Maj og juni byder på behagelige temperaturer, typisk mellem 20°C og 25°C, med landskabet i fuldt flor. Denne periode er ideel for par, der nyder udendørs aktiviteter som vandreture og cykling gennem vinmarkerne og olivenlundene, eller udforskning af lokale markeder uden de største sommerfolkemængder. Lavendelmarkerne i nærliggende områder begynder at blomstre mod slutningen af juni, hvilket giver fantastiske fotomuligheder.
Juli og august er de varmeste måneder, med temperaturer der ofte overstiger 30°C. Dette er fremragende for dem, der ønsker at slappe af ved en pool eller nyde de lange, varme aftener med udendørs spisning. Familier vil finde denne tid særligt behagelig, da mange lokale festivaler og begivenheder finder sted og tilbyder underholdning for alle aldre. Det er også et godt tidspunkt at besøge den nærliggende Lac de Sainte-Croix til svømning og vandsport.
September byder på en mild afkøling, med temperaturer der gennemsnitligt ligger omkring 25°C, og færre folkemængder. Druesæsonen begynder og tilbyder muligheder for vinsmagningsture.