Den billedskønne park Plaza Italia (den italienske plads) er et velkomment grønt åndehul i midten af Mendoza. Besøg den lille park i eftermiddagens stille timer for at nyde det rislende springvand og studere statuerne. Tag en madkurv med, og slap af, mens ungerne hygger sig på legepladsen.
Plaza Italia blev opført, efter at et jordskælv i 1861 havde gjort stor skade på byen. Den er en af fire pladser, der ligger rundt om Uafhængighedspladsen i Mendozas gamle bydel. Pladserne blev opført for at hylde byens grundlæggere og for at skabe naturlige rekreative områder for indbyggerne.
Pladsen tjener som mindesmærke for den italienske befolkningsgruppe, som fik stor indflydelse på livet i Cuyo-provinsen i Mendoza. Det kan ses på monumenterne – se f.eks. efter statuen af Romulus og Remus, der dier den romerske ulvinde. Skulpturen er udført af Luis Perlotti og portrætterer myten om Roms grundlæggelse.
Slap af ved springvandet midt på pladsen, som er dekoreret med stenarbejde i italiensk stil. Bænkene omkring springvandet er et godt sted til at sidde og læse en bog eller bare se livet passere forbi.
Parken giver mulighed for et fredeligt afbræk fra byens puls og er et fantastisk sted at besøge, når det er tid til siesta. Slut dig til de lokale, der får en lur under træerne, eller køb ind til en skovtur på det centrale marked i nærheden, og hyg dig på græsset. Legepladsen i pladsens nordvestlige hjørne kan holde ungerne beskæftiget, mens du slapper af.
Plaza Italia ligger i det centrale Mendoza. Den ligger inden for gåafstand af de fleste seværdigheder i midtbyen, men du kan også tage bussen derhen. Den gamle bydel omkring pladsen er et godt sted at gå på opdagelse bagefter. Gå hen til områdets andre pladser for at se de unikke springvand og mindesmærker. Om aftenen kan du slentre hen til den oplyste Uafhængighedsplads og se en forestilling på Teatro Independencia.