Det bedste område at bo i Paute er inden for bymidten, især omkring hovedtorvet, Parque Central.Dette område er hjertet af Paute og tilbyder nem adgang til lokale faciliteter og Paute-floden. Bymidten er ret kompakt og gangbar, med de fleste butikker, restauranter og hovedkirken samlet omkring Parque Central. Du finder et afslappet tempo her, med masser af muligheder for at opleve det lokale liv.For rejsende, der søger bekvemmelighed og en traditionel oplevelse, er bymidten ideel. Du er kun få skridt fra lokale spisesteder, der serverer traditionelt ecuadoriansk køkken, og det lokale marked, hvor du kan finde friske råvarer og kunsthåndværk. Mange af byens pensionater og hoteller ligger inden for få blokke fra parken, hvilket gør det nemt at udforske til fods.Par, der søger en rolig flugt, vil også sætte pris på bymidten. Den tilbyder en fredelig ramme for spadsereture langs flodbredderne eller en kop kaffe på en af de lokale caféer.