Det bedste tidspunkt at besøge Palencia er om foråret (april til juni) og det tidlige efterår (september til oktober), hvor vejret er mildt og behageligt til at udforske.Foråret byder på behagelige temperaturer, typisk mellem 15°C og 25°C, hvilket gør det ideelt til at gå rundt i byen og nyde udendørs caféer. Byens parker og haver, som f.eks. Salón de Isabel II, står i fuldt flor, hvilket bidrager til skønheden ved dit besøg. Denne periode er særligt god for par, der søger en afslappet tur, da byen ikke er overfyldt, hvilket giver mulighed for mere intime oplevelser på lokale restauranter og historiske steder som Palencia Katedralen.Det tidlige efterår byder på lignende behageligt vejr med temperaturer generelt mellem 18°C og 28°C. Høstsæsonen bringer en behagelig atmosfære, og du kan finde lokale festivaler, der fejrer regionale produkter. Denne tid på året er fremragende for dem, der er interesserede i kulturel udforskning, da det milde klima er fantastisk til dagsture til nærliggende romanske kirker eller Canal de Castilla. Det er en god mulighed for solorejsende, der sætter pris på behagelige forhold for sightseeing uden de store sommermængder.Mens juli og august også er populære, kan de være ret varme og ofte overstige 30°C, hvilket måske er mindre behageligt for længere sightseeing.